La panadería Lean
Price:
19,95 €
IVA incluido
Eliminando o innecesario para estar preto do cliente
Juan Antonio Tena e Emi Castro con Roberto Priolo
A comida debe ser fresca. Pero aínda se produce en grandes lotes. Se os lotes pequenos, e o flujo rápido e personalizado funcionan para fabricar un coche, porque non no máis importante do que consumimos: a comida. Lea a historia fascinante dunha panadería e unha cadea de tendas de Barcelona. E empece a face-los seus propios experimentos.
-
Referencia2129
-
En stock150 elementos:
-
IdiomaCastelán
-
FormatoTapa branda
-
Número de páxinas103
-
ISBN8409016679
-
Ano de publicación2018
-
EditorialInstituto Lean Management España
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
(edit with the Customer Reassurance module)
4 other products in the same category
Clients also bought
Lean Management: La gestión competitiva por excelencia
24,85 €
Rated out of 5 stars based on
review(s)
Comentarios (0)
Your review appreciation cannot be sent
Report comment
Report sent
Your report cannot be sent