Upgrade to Hospitality Excellence
39,00 €
39,00 €
IVA incluido
A novela que ensina a hoteis, cafeterías, restaurantes, balnearios e tendas a crear máis valor para os hóspedes con menos esforzo.
Security policy (edit with Customer reassurance module)
Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
Return policy (edit with Customer reassurance module)
Jim Womack
Fundador e Asesor Senior, Lean Enterprise Institute e coautor de The Machine That Changes the World, Lean Thinking e Lean Solutions:
"Os autores escribiron unha introdución amena e convincente ó Lean Thinking and Practice no sector da hostalería.
Aplica o que aprenderon en moitos anos en industrias de servizos, incluíndo a saúde, venda polo miúdo e distribución, ó mundo dos hoteis, restaurantes e servizos persoais - actividades a miúdo pensado que está fóra do alcance da xestión lean e da mellora continua.
Esta é a historia divertida e accionable dunha transformación Lean nun resort insular. Invítote a unirte ao equipo no Hotel Taknara de Tenerife para unhas vacacións estimulantes que conducen a unha diferente e mellor maneira de pensar e actuar”.
2118
Ficha Técnica
- Idioma
- Inglés
- Formato
- Tapa branda
- Número de páxinas
- ISBN
- Ano de publicación
Referencias Específicas
- ISBN
- 1882960335
Tamén che podería gustar
Comentarios (0)
Non hai avaliacións das clientas polo momento.
A novela que ensina a hoteis, cafeterías, restaurantes, balnearios e tendas a crear máis valor para os hóspedes con menos esforzo.