The Lean Bakery
Eliminació de malbarataments per apropar-vos al vostre client
Security policy (edit with Customer reassurance module)
Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
Return policy (edit with Customer reassurance module)
Juan Antonio Tena i Emi Castro
amb Roberto Priolo
Sèrie Follow the Learner
Altres títols de la sèrie: Follow the Learner; The Lean Dentist
"El menjar hauria de ser fresc. Tot i això, el produïm en grans lots. Si es produeix un lot ràpid i petit, un flux d'una sola peça pot funcionar amb peces de cotxe, per què no pot funcionar el nostre consumible menjar més important. Llegiu aquesta fascinant història d’una fleca i una cadena de botigues de Barcelona. A continuació, feu els vostres propis experiments ". - John Shook, president i conseller delegat, Lean Enterprise Institute.
Fitxa tècnica
- Idioma
- Anglès
- Format
- Tapa blanda
- Nombre de pàgines
- 103
- ISBN
- 1934109533
- Any de publicació
- 2017
- Editorial
- Instituto Lean Management España
Referències específiques
- isbn
- 9781934109533
Potser també us agrada