Reflexiones sobre el hansei
Para muchos de nosotros, la jerga japonesa se ha convertido en sinónimo de lean. Pero según Dan Markowitz, esto solo complica las cosas, porque "en lugar de hacerlo más fácil utilizando un lenguaje, ejemplos y metáforas con los que la gente se pueda identificar, tendemos a utilizar el japonés, el idioma de Toyota".
Así es como Escoffier te enseña a hacer salsa holandesa:
- Prepara la mise-en-place.
- Bate las yemas de tres huevos con 22 mililitros de agua a baño maría hasta que espese (unos 4 minutos).
- Añade unos 20 mililitros de zumo de limón y revuelve.
- Derrite 110 gramos de mantequilla y bate.
- Añade flor de sal al gusto.
Oh, lo siento. ¿Fue confuso por el francés? ¿O por las medidas métricas? ¿Habría sido más fácil si estuviera en unidades inglesas e imperiales?
¿No es esto básicamente lo que estamos haciendo con nuestros empleados cuando presentamos lean hablando de kanbans y gembas, de kaizen y hansei? ¿No sería más fácil para los alumnos comprender los conceptos críticos de lean si usamos nuestro propio idioma para comunicar estas ideas?
Puedes continuar leyendo este artículo en mylean.org
- Hits: 407