Lean Operations Strategy (LOS)

Lean significa básicamente eliminar todo aquello que no da valor para el cliente. Pero ello será diferente en función del proceso y del tipo de empresa.

Duración:

1 día (9h - 17:45h) - 8 horas lectivas.

Descripción

La transformación de los procesos en la empresa hacia una gestión lean (de servicios o de fabricación) implica:
• Que todas las decisiones en cada proceso u operación deben estar alineadas con el objetivo y posicionamiento de la empresa.
• Gestionar un cambio cultural importante en las empresas: en los sistemas de dirección, en buscar la colaboración y motivación del personal, en la fijación de objetivos en cada área, en la relación con los sindicatos, en el sistema de control,....
• Todas las decisiones en el área de operaciones de una empresa tienen que estar diseñadas en función de la clave competitiva de la empresa (innovación, flexibilidad, calidad, servicio, coste,...).
Así, a lo largo de este seminario, iremos descubriendo el proceso de tomar cada una de las decisiones a lo largo de toda la cadena de operaciones entre los inputs (proveedores) y los outputs (cliente).

Objetivos
• Aprender cómo implementar, mantener, y enseñar un diseño estratégico Lean de las Operaciones.
• Entender qué implica una transformación global lean en el mundo de las operaciones de su empresa: dónde empezar, qué cuestiones claves hay que plantearse, qué posible secuencia de acciones de mejora podría realizarse y cómo se debe gestionar el proceso de cambio que implica tanto a la organización de las operaciones de la empresa, como a la cultura empresarial existente en la empresa.
• Ayudar a construir su propia metodología para guiar la transformación hacia una gestión "lean" de su empresa.

La gestión Lean se implementa tanto en empresas de carácter industrial como de servicios (distribución comercial, sanidad/hospitales, turismo, restauración,...).

Contenido
• ESTRATEGIA LEAN DE OPERACIONES: Proceso de Operaciones. Estrategia de Empresa y de Operaciones. Antropología de la gestión de las operaciones (del proyecto a la gestión lean). Las claves competitivas de la empresa. Toma de decisiones Hard y Soft en Operaciones. Relación con el ciclo de vida del producto. Tipo de proceso. Matriz proceso – producto. Enfoque de plantas en producto o proceso. Focalización de plantas. Globalización. Elaboración de la estrategia de operaciones.
• CAMBIO CULTURAL EN LAS COMPAÑIAS LEAN: Elementos del cambio cultural a tener en cuenta en la transformación, de las decisiones en el mundo de las operaciones, de una empresa tradicional a una empresa lean.

Destinatarios
Apropiado para los responsables de llevar a cabo una transformación Lean y para los implicados en su implementación en la empresa y a todos los supervisores, personal de fabricación y de apoyo técnico, y personas que impulsen el cambio. Directores y responsables de Operaciones, de Logística ó Supply Chain Management, Distribución y Ventas, Compras y Aprovisionamiento, Planificación y programación, Fabricación.